Kira Huber
Das Female Wine Collective wird ein Jahr alt. Doch was ist das eigentlich? Kurz gesagt: ein Netzwerk, das Flinta Personen in der Weinbranche (unter anderem) die Möglichkeit gibt, sich gemeinsam auszutauschen, fortzubilden, Gleichberechtigung in der noch stark männerdominierten Branche zu fördern und sichtbarer zu werden.
Zum Kernteam des Collectives gehört Kira Huber, Restaurantleiterin und Sommelière im Drei-Hauben-Restaurant Das Kraus in Wien. Zuvor arbeitete sie im Sternerestaurant aend. Sie begeistert ihre Gäste mit einem tiefgreifenden Weinwissen und auch alkoholfreien Begleitungen sowie hausgemachten Fermenten. Gemeinsam mit Friederike Duhme wird sie auf der Rolling Pin.Convention das Female Wine Collective vertreten.