Die Natur respektieren und dem Rebstock und seinen Trauben erlauben, ihren Charakter auszudrücken. Und sich dem Genuss der Einfachheit hingeben. Das ist das Ziel von Hannes und Petra Harkamp. Innerhalb weniger Jahre hat sich Hannes Harkamp aus dem steirischen Sausal in der Weinbranche einen Namen gemacht. Geht es um handwerklich erzeugte, filigran-elegante Schaumweine, ist er der beste Ansprechpartner. Auf rund 20 Hektar bewirtschaftet Harkamp gemeinsam mit seiner Frau Weingärten nach biodynamischen Richtlinien. Auf vielschichtigen Schiefer- und Kalksandsteinböden entstehen seine individuellen Weine, die je nach Jahrgang auch Ecken und Kanten haben dürfen. Nach seiner schulischen und praktischen Ausbildung im Fremdenverkehr, im Weinbau und in der Kellerwirtschaft übernahm der Weinkenner bereits 1991 die Verantwortung für das elterliche Weingut. Bis heute beweist der Steirer mit einzigartigen Tropfen sein Können und seine Leidenschaft für das Metier. Der Stil des Hauses, die besondere Philosophie des Wein- und Sektmachens und die Herkunft sind in jedem Glas unverkennbar präsent. Wir freuen uns, wenn es auf der Convention endlich heißt: It’s Harkamp Wine o’clock!