Wir bieten 100% individuelle Aus- und Weiterbildung für qualitätsbewusste Gastronomie- und Hotelbetriebe basierend auf unseren drei Säulen: PRINT – LIVE – DIGITAL

Für alle Bereiche Ihres Unternehmens: Service, Küche, Bar, Rezeption, Housekeeping und Gästebetreuung.

Der TRAUNER Verlag als „Mutterschiff” der Akademie zählt zu den führenden Fach- und Schulbuchverlagen im deutschsprachigen Raum mit entsprechend hoher Expertise. Unsere handverlesenen Trainer/innen erfüllen aufgrund ihrer vielfältigen Erfahrungen in Gastronomie und Hotellerie einerseits die fachlich notwendigen Kompetenzen, sondern andererseits auch die didaktisch-methodischen Anforderungen Inhalte Ihren Teammitgliedern nachhaltig näher zu bringen.

Du möchtest …
... neue Teammitglieder effizient und kostengünstig einarbeiten bzw. an Bord holen?
... betriebsspezifisches Wissen oder Veränderungen schnell vielen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bereitstellen?
... die Qualität in deinem Betrieb neu definieren und weiter verbessern?
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Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für jedes Unternehmen!